4招开启粉嫩蜜桃季！易做又好吃的窍门

4招开启粉嫩蜜桃季！小仙女们，是时候把夏天吃成蜜桃色了！

用料  

4招开启粉嫩蜜桃季！的做法  

1. 蜜桃冰茶
   ① 红茶包2包热水泡开，放凉备用
   ② 水蜜桃2个洗净切片，放入锅中
   ③ 加入冰糖15g、清水200ml，小火煮约5分钟，关火，加盖焖约30分钟
   ④ 开盖，挤入半个柠檬汁，搅拌均匀
   ⑤ 杯中加入冰块，倒入蜜桃汁、红茶汤，即可享用

2. 蜜桃果冻
   ① 水蜜桃1个洗净，去皮切块，加入白砂糖15g，拌匀腌制30分钟
   ② 吉利丁片冰水泡软，捞出隔水加热融化
   ③ 蜜桃汁100ml加入吉利丁液5g，搅拌均匀
   ④ 倒入腌好的水蜜桃块
   ⑤ 放入冰箱冷藏至凝固，即可享用

3. 蜜桃果酱
   ① 水蜜桃3个洗净放入锅中，加水煮至颜色变浅
   ② 煮好的水蜜桃去皮切丁，装入碗中
   ③ 加入白砂糖100g，挤入半个柠檬汁，搅拌均匀
   ④ 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制6小时
   ⑤ 腌好的水蜜桃倒入锅中，大火煮沸，搅拌均匀，再转小火煮至粘稠，关火
   ⑥ 放凉装罐，即可享用

4. 蜜桃派
   ① 飞饼皮切成长方形，再对半切开
   ② 取一片飞饼皮放上蜜桃果酱，盖上另一片飞饼皮，用叉子压紧四周
   ③ 烤盘铺烘焙纸，摆上包好的蜜桃派
   ④ 鸡蛋1个打散
   ⑤ 蜜桃派刷一层蛋液，表面用刀划几道
   ⑥ 放入预热好的烤箱，190℃烤制约20分钟即可享用