地道的吐司布丁怎么做,如何烹饪吐司布丁才更好吃
由于喜欢烘焙,吐司在我家早餐中出现的频率相当高,各种吐司的吃法也分享了很多种,
这次再来分享一种吐司的吃法。
把松软的吐司和牛奶鸡蛋一起烤制,做成吐司布丁,上面再撒点喜欢的干果,用它作为孩子的早餐,营养全面而均衡。
香甜的布丁,配上烤的略显焦黄的吐司和各种干果,口感丰富,再来一杯牛奶或果汁,早餐就搞定啦~
有整的坚果,适合3岁以上,如果不放坚果则适合1岁以上
用料
吐司 | 2片 |
牛奶 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
白砂糖 | 20克 |
吐司布丁的做法
吐司去边,切小块
准备一个好看的烤碗,把切好的吐司放进去
打两颗鸡蛋
倒入白砂糖
倒入牛奶并搅拌均匀
用滤网过滤,倒入装有吐司的烤碗中
放入烤箱中,上下火,180度,烤30分钟
最后,再撒上喜欢的干果,就完成啦~
香甜的布丁、焦黄的吐司和各种干果,口感丰富
小贴士
1,吐司用自制的或外面买的都可以,不必纠结
2,这个配比做出的成品比较甜,但不至于腻,可以按需增减糖的用量
3,过滤的目的是让成品口感更细腻,过滤还是不过滤成品得口感差不少,所以这步不要省略。