糖水龙眼（龙眼罐头）美味好吃的做法大全，糖水龙眼（龙眼罐头）做法图解

龙眼。是莆田的四大名果之一。

每年都有亲朋好友送的吃不完的龙眼。

莆田人还喜欢吃龙眼饭，一碗稀饭，直接把龙眼剥好放进饭里，就是一顿美美的早餐。

我小时候特别喜欢商店里的龙眼罐头，现在担心那些是否添加了很多添加剂～

于是尝试自己做龙眼罐头。甜度可以自己掌控。清甜的味道非常喜欢。

用料  

糖水龙眼（龙眼罐头）的做法  

1. 龙眼剥好

2. 去核

3. 在蒂头的地方用刀子划一圈，挺好剥的，当然，需要耐心

4. 锅里倒入矿泉水

5. 加入冰糖煮开，龙眼本身较甜。可以自己口味尝下糖水甜度。

6. 然后倒入龙眼肉再次煮开即可离火。（

7. （中途要撇去浮沫，这样做出来的汤汁比较清亮）

8. 装入消毒好晾干的密封瓶里。放入冰箱冷藏后拿出来食用。果肉脆嫩清甜～

9. 很满足～

小贴士

密封好在冰箱里保存10天没有问题的～