草莓果酱🍓自制🐻好吃美味好吃的做法大全，草莓果酱🍓自制🐻好吃做法图解

那天路过水果店听到叫卖处理
买了7斤草莓🍓花费了十块钱
快乐了一整天及接下来两个月
冰镇小火熬制出两大罐太爽了
主要是甜度控制果酱口感超棒

用料  

草莓果酱🍓自制🐻好吃的做法  

1. 正常一筐8.5斤😐要挑出有些烂的
   品相好的只是个头有点小啊😶

2. 回家二次挑除剩下7斤😊
   第一次用面粉泡草莓后
   清洗两遍草莓沥水放干

3. 摘除草莓🍓屁屁的叶子
   一个挑选切除有压烂的
   保证草莓🍓颗颗精选啦

4. 取一口干净的锅具
   清洗不要有油和水分
   把草莓🍓一分为二放入

5. 每500克草莓🍓加入80克白砂糖
   翻拌均匀量多的话需要多次加入

6. 将翻拌好的草莓🍓
   放入冰箱里面冷藏
   盖上等待凝聚果胶

7. 放置一晚上的草莓🍓
   已经出果胶了( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
   上灶台小火🔥煮起来
   注意火候慢慢熬制啦

8. 煮开草莓🍓要撇去上面的浮沫泡泡
   这些可以拿个碗装着拌酸奶吃啊

9. 中间不能离开灶台
   要不断的搅拌圈圈
   避免烧糊掉浪费了
   需要25分钟左右啦

10. 熬制到草莓🍓软化分离
    加入挤好柠檬🍋汁水
    记得柠檬籽别掉进去了
    我是六斤草莓放了两个量

11. 存放的罐体需要高温消毒
    并且擦除沥干水分一定要
    稍微放凉之后装入罐子里面
    扣住倒立罐体密封起来
    全凉以后放入冰箱冷藏
    十五块钱两大罐啊( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )

12. 可以加在酸奶里面拌起来吃
    可以抹面包做草莓冰沙🍧
    存放可以三个月吧( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
    一般都吃完了(☆∀☆)

13. 自己熬制的带果肉比较实诚
    甜度不会太甜的啦可控的

14. 夹面包🍞羊角超级满足的( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
    还有草莓芝芝冻奶冻都可搭配上