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简单易学的黑芝麻糊冰淇淋美食做法

黑芝麻糊冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃

夏天就是需要冰淇淋啊。简单,粗暴。5-6根的量。

用料  

无糖黑芝麻糊粉 3包(110克)
砂糖 30-40克
热水 200克
牛奶 80克(0克)
淡奶油 20克(100克)

芝麻糊冰淇淋的做法  

  1. 无糖黑芝麻粉+砂糖混合,加入热水搅拌均匀。放凉备用。

    黑芝麻糊冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 淡奶油打发至浓稠尚可流动的状态,与芝麻糊混合。视频里的有点太稠了,做出来的冰棍会有坑。

    黑芝麻糊冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入模具中,冷冻1小时插棍子。继续冷冻5小时。取出食用。

    黑芝麻糊冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1.做成冰棍就用全奶油,有冰淇淋机可以提高牛奶含量。
2.含糖芝麻谷物粉的自行调整糖量。无糖黑芝麻糊放30克糖出来是6分甜,不建议减量了。
3.奶油打太稠冰棍会有丑丑的坑。