藠头的精选大全

用料五花肉200克姜片5片蒜5瓣料酒1勺花椒15粒豆瓣酱1勺酱油1勺藠头200克盐10克味精5克藠头回锅肉的做法藠头洗净对半切开备用锅中加入清水下入五花肉，加入姜片，花椒，料酒煮熟切片。起锅烧油，下入切好的五花肉爆香，然后下去...

在我的家乡每个人家里都有好几个酸坛子一坛辣椒酱一坛酸辣椒还有各种小米椒，酸豆角，酸萝卜，刀豆，莴笋~无论什么菜加入酸辣椒就会变得下饭酸辣椒炒藠头是妈妈的最爱也是我的最爱每次这么小小一碗酸炒藠头就能怒吃几碗米饭^...

藠头猪血丸子超香，下饭菜。因为担心一个猪血丸子份量少了，所以我还加了一些腊肉在里面。用料藠头一小把猪血丸子一个生抽料酒些许藠头猪血丸子的做法把猪血丸子和腊肉先用水煮开后切块藠头切好放一点点油，先把腊肉炒一下...

藠头怎么烧入味？藠头择理好后，先拍扁，用盐腌一会儿等其入味，下锅后再用锅铲压扁，逼出它的粘汁来。这样烧出的藠头比较入味。用料藠头500克红辣椒1只油盐味精素炒藠头的做法藠头洗净，去掉老的绿色长叶部分，用刀拍扁藠头白色头...

藠头，南方开春特有的一种小菜，味道像小葱，头部长的又像蒜，掐一下非常的脆嫩，炒蛋来吃没了辛辣气味，喷香上瘾。前几年嘴馋，北方菜场却遍寻不到。现在网购，十几块买一大捆，终于得偿所愿了。用料鸡蛋3个藠头一把食盐小半勺剁椒1勺...

早餐喜欢喝粥，做为地道的湖南人来说，喝粥怎么会少的了坛子咸菜呢？可坛子咸菜吃多了对健康有害无益，于是就学着做泡菜，快速方便，一次不要做的太多，吃完又做，即新鲜又开胃，，今天分享一款我们家乡的特色坛子泡菜~口老（藠头），哇塞！昨晚...

藠头富含蛋白质，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素c，《神农本草经》里有药效的记载。以前这些我都不知道，只是感觉好次而已，妈妈邮寄来了自己腌制的藠头，酸甜辛辣，开胃下饭。最简单的做法，下饭的很！用料肉末200克藠头100克植物油少许藠头...

春季必吃野菜（其二）用料腊肉1块野藠头一把干辣椒3个野藠头炒腊肉的做法肥瘦不一洗干净，切段腊肉切片，太咸了，煮去一点盐分热油锅，先放腊肉小火炒一炒。再加入野藠头，辣椒，野藠头上加一点点盐。翻炒几下后放点鸡精，老抽。动作要...

不知道多少人知道藠（jiao）头这个菜？在四川应该都知道！但是这种做法是我妈妈自创做法超级下饭好吃外面绝对吃不到哟用料瘦猪肉200克泡酸菜400克藠头400克大蒜3瓣干辣椒适量花椒20粒盐适量生抽3小勺鸡精适量丈母娘吃了都夸...

太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料...

做法和回锅胡豆差不多用料藠头一把山药豆一斤四川酸菜一片盐一勺孜然粉一勺藠头山药豆的做法山药豆洗干净，蒸15分钟。老婆做菜省的玉米也拿来利用了，可不加。藠头切段四川酸菜洗干净切碎，挤干水分。锅里放油，先炒香酸菜，再...

藠头每年就清明节前后有卖，趁着这段时间赶紧吃吧～过了这段时间就再等一年啦～据说藠头有降血压延缓衰老的功效，最主要还是好吃！搭油豆腐炒牛肉是我的最爱～妈妈的味道，嗯！哈哈哈，我居然才知道这写做藠头用料荞菜随便油豆腐随便牛...

腌藠头在我们家乡非常受欢迎呢！其实我们更多的时候称之为藠头辣子。非常简单的做法，冬天吃点辣热乎热乎~藠头的微酸、辣椒的辣加上藕的甜~你吃过就知道啦~O(∩_∩)O~用料腌藠头两小勺藕一节油少许食盐少许藠头辣炒藕丁...

去年实验了两种腌制藠头的方法：醪糟藠头、糖醋藠头。都很喜欢，醪糟藠头鲜甜微辣、糖醋藠头酸甜开胃爽口。可最终魂牵梦绕了一年之久的还是剁椒藠头，这种做法湖南湖北多见。但具体方法找了很多资料后还是百家百法。我综合...

最喜欢糖醋藠头，10几分钟就可以吃到，孩子也特别喜欢，非常好的餐前小菜。用料藠头500克盐2克冰糖50克生抽50克醋40克酱藠头的做法将500克藠头洗净沥干，盐2克、醋40克、生抽50克、冰糖50克一起放入主锅，设置17分钟/70度/反转...

藠头又名薤、荞头，属葱蒜类百合科葱属的宿根，草本蔬菜。其含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物盐类，具有建脾开胃、延缓衰老、防癌等功效。用料藠头五花肉姜片干辣椒酱油生抽盐鸡精藠头香煎回锅肉的做法新鲜藠头...

WorthIt看到的菜传送：//用料比目鱼腌藠头/泡菜柚子汁/柚子酱橄榄油香葱柠檬皮RakkyoCrudo藠头柚子鱼生的做法把比目鱼切块，跟腌藠头混合，没有腌藠头就加盐和酸的东西给藠头调味我家里会做藠头泡菜，四川这边也经常吃到，其他...

藠头炒肉是一个比番茄炒蛋技术难度还低的菜，而它的下饭等级却比番茄炒蛋多了32个战斗级别。做法简单到令人发指…………因为这个菜就只有菜名上的两个材料啊…………不要盐啊………………不要味精啊………………甚至连...

用料盐适量鸡蛋藠头藠头煎蛋的做法将藠头切碎和鸡蛋均匀混合加入少许盐平底锅放油烧热后关🔥放入鸡蛋待鸡蛋摊匀在平底锅上后再中火加热煎至两面金黄出锅！...

春天的味道之野藠头，别名太多，你那儿叫什么?这种野菜也鸡蛋一起煎着吃真的太配了，还能凉拌或者做成野藠酸腌菜用料用料下图野藠头炒蛋的做法用料：野茭头、鸡蛋、盐鸡蛋打入碗中，放盐调味后打散野藠头洗干净切碎，放入打好的...

小时候，最开心的事，就是在放学途中，和小伙伴们一起去山上挖藠头。在我们这里，每到夏天，山上的野葱很多，都是一大片连着一大片。野葱根部圆圆的家伙，就是藠头。我奶奶每次都会把吃不完的藠头放到坛子里腌制，想吃的时候就夹几颗...

藠头这个菜，据说很多人不喜欢，我小时候也不喜欢，感觉大人吃完这个，说话口气都重。现在人到中年，也谈不上喜欢，就是觉得要多吃一些春天特有的菜，才对得起自己又长大了一岁的人生啊。用料藠头半斤盐适量鸡精适量花椒油适量海椒...

藠头在开水中焯烫后再过凉水，将红糖、醋、生抽倒入玻璃腌菜罐中，放入藠头，压上重石盖子，任由渍物在糖醋汁中浸润，入味，口感脆爽无辛辣味。有了这个玻璃罐和这种做法，想及时吃上开胃果蔬这就方便多了。用料藠头（去掉根须）200克...

今天难得逛市场看见有蚕豆卖，算算已有20多年没吃过新鲜的蚕豆了，刚好也有一阿姨在选蚕豆，我就问阿姨她如何煮，她说用藠头苗腊肉炒，又问她是哪里的，她说是四川的。想想家里刚好有腊肉（湖南朋友给的），再买了些藠头，回家就可以炒了...