简单易学的陈皮糯米赤豆羹美食做法

当冬日渐暖❄️
当秋日渐凉🍂
（用量仅供参考，根据个人口味自行增减）
#非高压锅记得看最后小贴士#

用料  

陈皮糯米赤豆羹的做法  

1. 赤小豆淘洗净准备（图中小饭碗作为用量参考）

2. 糯米淘洗净准备。此处，粥品口感喜欢清一点就少一点，喜欢稠一点就多一点。

3. 陈皮洗净准备

4. 建议把陈皮掰碎放小纱袋里

5. 黄冰糖准备，女孩子冬日暖身建议红糖也来点。冰糖口感较为清爽，红糖增加浓郁风味。

6. 根据个人喜好的浓稠程度加水。高压锅30分钟即可。

7. Enjoy it！

小贴士

如果是用一般的汤锅炖锅电饭煲，大概按口感需求需要1.5-2小时才能达到软糯，最初只加红豆和糯米，出锅前20分钟再加入陈皮及冰糖红糖，否则因为陈皮和红糖煮太久，口感容易失衡。非高压锅建议提前泡发红豆。