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芒果and草莓班戟美味好吃的做法大全,芒果and草莓班戟做法图解

芒果and草莓班戟的做法步骤图

用料  

饼皮:
低筋面粉 50克
玉米淀粉 30克
鸡蛋 3个
牛奶 250克
糖粉 20克
黄油 10克
内馅:
淡奶油 200克
砂糖 20克
芒果 1个
草莓 数个

芒果and草莓班戟的做法  

  1. 把牛奶、糖粉、鸡蛋放入碗中。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第2张
  2. 用手动打蛋器搅拌均匀。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第3张
  3. 过筛放入低筋面粉和玉米淀粉。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第4张
  4. 把面糊过筛2~3次。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第5张
  5. 倒入融化的黄油搅拌均匀。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第6张
  6. 电磁炉开小火,十几二十秒后,感觉锅开始烫手时,倒入两勺面糊,拿起锅转两圈摊匀,把多余的面糊倒入碗中,看到锅开始冒热气,面皮表面出现很多气泡时,用木铲把面皮一角边缘铲起,把面皮倒在冷却架上冷却。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第7张
  7. 全部做好。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第8张
  8. 芒果去皮切块。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第9张
  9. 草莓洗净。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第10张
  10. 200克奶油加入20克细砂糖。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第11张
  11. 打发至纹路清晰。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第12张
  12. 取一个饼皮,把光滑的面朝下放在碟子中。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第13张
  13. 挤上适量的奶油。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第14张
  14. 放上适量的芒果块。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第15张
  15. 放上一整颗草莓。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第16张
  16. 再挤上适量的奶油覆盖住芒果块和整颗草莓。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第17张
  17. 从两边卷起。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第18张
  18. 边上挤点奶油包好。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第19张
  19. 翻面,表面挤上少许奶油,放上芒果块装饰即可。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第20张
  20. 草莓同样如此。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第21张
  21. 完成装盘。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第22张
  22. 与芒果千层放在一起简直不要太诱人啊!

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第23张
  23. 好美有没有。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第24张
  24. 来个下午茶完美的简直不要不要。

    芒果and草莓班戟的做法步骤图 第25张
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