榛果奥利奥巧克力派美味好吃的做法大全，榛果奥利奥巧克力派做法图解

厨艺录甜品 1.82W

用料

榛果奥利奥巧克力派的做法

准备100克的奥利奥碎，如果没有可以用奥利奥代替。将奥利奥打碎，喜欢硬点口感的可以用料理机或破壁机打碎。喜欢脆脆口感的可以用擀面杖稍微敲碎一下就可以了。
将30克的黄油隔水软化。
加入榛果及软化好的黄油拌匀。
放入烤盘压平，这一步一定要耐心。如果奥利奥没有完全打成粉状，就要慢慢的一点一点压实。因为我用的是6寸的披萨盘，盘子比较浅，所以在放入奥利奥和榛果仁的时候，哇，都装满了，还怎么放巧克力。只要耐着性子一点点的压，会刚好压到烤盘的一半。压好后用保鲜膜包好放入冷藏。
接下来闪亮出场的就是巧克力了。我用的是牛奶黑巧克力。
将巧克力掰成小块，加入淡奶油隔水化开搅拌均匀。如果不放花生碎这一步可以晚点放淡奶油，轻轻搅拌几下，就可以做出完美的大理石效果了。
将搅拌好的巧克力倒入烤盘里，然后放上草莓和花生碎。放入冰箱冷藏。小家伙们兴奋的想马上就吃，所以我放进了冰箱的制冰层里冷冻一下。
好想来点丰富的摆盘，罢了，罢了，特殊时期资源有限。如果能再加一个冰激凌球就完美了。😛