益林拌面美味好吃的做法大全，益林拌面做法图解 如何做益林拌面最美味

从小吃到大的拌面。小时候早上上学，晚上放学，家里没有煮饭，大人就给做一碗。闻着香，吃一口鲜，还有淡淡辛辣。这个面的灵魂就在于猪油和青蒜味道的融合，辅以益林酱油的鲜美，喜欢吃辣还可以放点益林辣椒酱。先调料，再煮面，面煮好先倒一点面汤在调料碗里，待香气四溢，再放入面条拌匀。面条只需普通挂面，就能做出一等人间美味。

用料  

益林拌面的做法  

1. 先填好面的调料，依次放入猪油、生抽、青蒜叶或者蒜末、少许香醋、辣椒酱。

2. 锅中煮好挂面

3. 面熟后先倒点汤到碗里，不用很多，能化开猪油就可以。汤下后搅拌，香气就出来了。

4. 最后把面放到料碗里搅拌，有条件的可以加个煎蛋或者火腿肠。

小贴士

这个面最后选择青蒜来拌，颜色还有香气都优于蒜瓣。猪油没有的话，可以用其他植物油烧热浇在调好的料里，这又别是一番滋味了。