糯糯粘豆包|香软粘糯，甜而不腻美味好吃的做法大全，糯糯粘豆包|香软粘糯，甜而不腻做法图解

据说网上卖20块一个的网红粘豆包，自己在家做一锅，香软粘糯、甜而不腻，一次吃过瘾。

今日早餐：粘豆包➕煮鸡蛋➕水果小拼盘

用料  

糯糯粘豆包|香软粘糯，甜而不腻的做法  

1. 干红豆提前浸泡12小时以上，倒入高压锅中，加没过红豆一掌的水，闷煮30分钟，将豆子煮至软烂。也可以直接在超市买现成的蜜红豆回来直接用，更方便一些。

2. 煮好的红豆中趁热加适量白砂糖，搅拌均匀。

3. 红枣洗净去核，切成小碎丁。

4. 取150克蜜红豆(如有剩余的蜜红豆可冰箱保存留做它用)，加入红枣碎、即食燕麦片，少量多次加入糯米粉，搅拌至可以成团的状态。

5. 分成差不多大小的小剂子。

6. 每个小剂子压扁，包入一颗熟板栗，搓成团。

7. 锅中烧水，水开后放入粘豆包，蒸15分钟左右即可。

8. 蒸好的粘豆包软糯香甜。

小贴士

注意控制甜度哦！尤其是买的现成的蜜红豆会比较甜。

糯米粉不同吸水性不同，加糯米粉时少量多次添加，能捏成团即可。

包好的团子表面可以再粘一层糯米粉，这样做出来的粘豆包会更晶莹剔透。

馅料除了包板栗，还可以包紫薯泥、奶酪碎等等，自行发挥。

由于糯米粉粘性高，建议2岁以上的宝宝再尝试哦。