简单易学的细腻甜滑南瓜羹美食做法
有一次吃韩式料理有这个南瓜羹。然后想着自己做也很简单。不管是作为汤羹还是饮料,甜甜的,有一种甜食的幸福感。
按我的体质,口腔溃疡吃老南瓜,很快就会长好。
用料
南瓜 | 500克 |
水 | 1000克 |
细腻甜滑南瓜羹的做法
南瓜外皮洗一洗,切大块,上蒸锅。
为了省事,多大块都可以。蒸熟后南瓜皮会分开。用勺子把南瓜放进豆浆机里,不要皮。
放1000ml白开水,选择果蔬汁选项。5分钟就好了。
倒进碗里,上桌。
不需要放糖就很香甜。
小贴士
1.削皮放盘子里蒸也可以。
2.1斤南瓜(去籽去瓤)大概用1000ml开水。可以根据自己的口味调节。
3.建议蒸熟+开水+5分钟果蔬汁功能。
4.第一次我用【南瓜去皮瓤+切丁+豆浆功能】来做,有南瓜的“青生”味,我个人很不喜欢。更喜欢蒸熟煮熟的南瓜。
5.煮熟的南瓜又不会这么细腻,所以用豆浆机。