淡奶油冰激凌(家庭版)美味好吃的做法大全,淡奶油冰激凌(家庭版)做法图解 厨艺录 甜品 2.05W 大中小设置文字大小 做给麻麻的冰激凌~ 用料 淡奶油 200克 蛋黄 4个 蛋黄中加糖 10g 蛋清 4个 蛋清中加糖 10+10+10克 炼奶 150g 巧克力酱 20克 淡奶油冰激凌(家庭版)的做法 准备材料 冰箱冰一下容器,200g淡奶油打发 这样差不多 蛋黄和糖 打蛋器最小档位打匀 分3~4次加入打发淡奶油中,每次都要用刮刀拌匀 炼奶150g,同样分次加入,拌匀 拌匀 蛋清三次加糖打发(提起打蛋器,有尖尖且不倒) 蛋清同样分次加入,拌匀 加巧克力酱拌匀装盒(我没咋拌匀) 冻一晚上就好啦~超美味 TAG标签:冰激凌 奶油 家庭版 #