简单易学的姜汁桂圆甜豆花美食做法 厨艺录 甜品 1.05W 大中小设置文字大小 甜甜的豆花入口即化[偷笑]淡淡的姜汁润滑中带着爽口![亲亲] 用料 自磨豆浆 500ml 白糖 满满一汤匙 吉利丁粉 5g 红糖 50g 桂圆肉 12个 水 400ml 姜片 3-4片 姜汁桂圆甜豆花的做法 黄豆加水,用豆浆机做出500ml的豆浆。 吉利丁粉5g,用适量凉开水搅拌均匀,融化。 在热豆浆中加入白糖,吉利丁溶液。边倒边搅拌。 搅拌均匀倒入玻璃碗中,冷却。入冰箱冷藏过夜。 桂圆肉,水,姜片,红糖大火煮沸,转小火熬制。 关火冷却。 淋在豆花上。 开始享用喽! 一索就爱吃甜口的豆花😄 TAG标签:姜汁 桂圆 姜汁桂圆甜豆花 好吃 豆花 #