简单易学的草莓抹茶可丽饼卷美食做法

草莓和抹茶都是我超爱吃的两样东西，
搭配在一起能组成好多好吃又好看的甜品～

抹茶可丽饼可以参考抹茶千层的做法，我每次做千层都会多做几张，用来做草莓卷，口感比蛋糕卷细腻，抹茶味更浓。

世间唯抹茶和草莓🍓不可辜负～

试过的人一定会爱上它❤️而且快手简单，嗨呀

用料  

草莓抹茶可丽饼卷的做法  

1. 抹茶可丽饼做法不赘述了，先提前准备好材料

2. 将奶油打发至有清晰纹路，且不流动，倒扣不掉

3. 将草莓切成小块，并且在可丽饼上均匀抹上奶油。注意尾部要留出空，从右边往左边卷。

4. 将草莓均匀平铺在上面，喜欢吃奶油的可以在草莓上再铺一层奶油。注意这个时候不要马上卷，放入冰箱冷藏半小时到一小时

5. 时间到了就拿出来卷起来就好了，再次放入冰箱冷藏半小时以上。这样奶油才能和可丽饼更好的融合，切的时候奶油不会滑出来。

6. 切完之后再摆盘装饰就好啦～开动！

小贴士

这里有两个冷藏的时间，目的都是为了使奶油更好的包裹住草莓，切的时候切面更完整～注意不要遗漏哦