简单易学的椰香榴莲冰淇淋美食做法 厨艺录 甜品 8.17K 大中小设置文字大小 摘自《爽心爽口冰淇淋》 用料 牛奶 200毫升 榴莲 160克 淡奶油 130克 蛋黄 2个 椰奶 适量 巧克力针 适量 白糖 50克 椰香榴莲冰淇淋的做法 榴莲取果肉,放入保鲜袋中,压碎,备用。 将蛋黄加入白糖拌至白糖溶化,加入牛奶,用小火边搅边煮,快要煮开的时候,离火。 放入淡奶油,搅拌均匀,再加入碾碎的榴莲糊,椰奶搅拌均匀。 放入冰箱冷冻,每隔2小时取出搅拌1次,重复操作3~4次。 TAG标签:好吃 冰淇淋 椰香 椰香榴莲冰淇淋 榴莲 #