简单易学的菱角扇骨甜汤美食做法 厨艺录 糖水 6.61K 大中小设置文字大小 潮汕话叫莲角,小时候爸爸经常买来煮熟掰着吃,煮汤也都是放白糖的,这样的汤不一样的味道,不信你来试试看 用料 菱角 200克 扇骨 3块 白糖 3小勺 菱角扇骨甜汤的做法 超市购入一小盒菱角,我买的是带壳的,外面那种剥壳好的有放防腐剂 菱角去壳备用 洗干净,焯水 扇骨洗干净,焯水 把焯水好的菱角、扇骨放高压锅,大火煮开后转中火再煮10分钟即可关火,开盖后大火煮两分钟,下白糖3小勺,就可以喝啦 TAG标签:菱角 好吃 菱角扇骨甜汤 甜汤 扇骨 #