简单易学的韩国网红咖啡美食做法
吃过午饭带娃儿出去转了一圈,这么个大热天还戴着口罩,全体表示受不了,呼吸不过来,赶紧打道回府。然后我就玩了这款网红咖啡。据说中国人民疫情期全民做凉皮玩面粉,人家韩国人民则在家跟咖啡杠上了[偷笑]传说手打400下,果然是在家吃饱没事干才能做的事[呲牙]我干不来这种吃力活,打蛋器打的[奸笑]
用料
意式浓缩咖啡 | 32克 |
糖 | 16克 |
牛奶 | 适量 |
韩国网红咖啡的做法
玻璃杯倒适量常温奶或冰牛奶备用,意式浓缩咖啡加糖用打蛋器打发成浓稠状倒入牛奶杯中,加上Lotus 饼干和三色堇装饰。
小贴士
网上资料显示大家一般用速溶咖啡粉打咖啡奶盖,咖啡粉:糖:温开水按照1:1:1的比例化开再打发,我家肯定是没有速溶咖啡粉的,所以用了espresso.