简单易学的兰姆酒椰丝薄片美食做法

方子来自《孟老师的100道手工饼干》

用料  

兰姆酒椰丝薄片的做法  

1. 白砂糖和黄油隔水加热至黄油融化后，加入朗姆酒拌匀

2. 筛入低筋面粉，倒入椰丝，切拌成均匀的面糊

3. 取适量面糊，摊在垫好油纸的烤盘上，摊成一个个大小差不多的圆片

4. 烤箱预热，170℃，15mins左右烤至金黄色即可