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简单易学的清香满溢桂花酒美食做法

清香满溢桂花酒的做法步骤图,怎么做好吃

月到中秋分外明,花好月圆人团聚。                            上一壶桂花,咬着月饼和家人赏月,是一种幸福。

用料  

桂花 50克
砂糖 50克
粮食高度烧酒 400克左右
桂花,糖,酒的比例可以1:1:8-10,也可以1:1:7-8。按自己的口味自行调整。

清香满溢桂花酒的做法  

  1. 在晴天采摘7-8分熟的桂花,香气则以金桂为佳。

    清香满溢桂花酒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 晾一夜后挑选杂质,只选花叶。

    清香满溢桂花酒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 瓶子消毒,确保无水无油。

    清香满溢桂花酒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 按比例一层桂花一层白糖,密封后任其自行发酵2-3天。

    清香满溢桂花酒的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 3天的样子。

    清香满溢桂花酒的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 发酵三天后,按比例加入高度粮食烧酒。

    清香满溢桂花酒的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 密封后避光,阴凉处储存。

    清香满溢桂花酒的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 桂花微苦,所以至少三月,窖藏一年为上品。

    清香满溢桂花酒的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 也可放入几朵丹桂衬托。

    清香满溢桂花酒的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 色泽金黄,满屋飘香。

    清香满溢桂花酒的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 怎么样,很漂亮吧。

    清香满溢桂花酒的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 今天是中秋应个景吧,月饼搭配桂花酒,天气晴朗,赏月的气氛搞起来。😍

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