焦糖布丁美味好吃的做法大全，焦糖布丁做法图解 如何做焦糖布丁最美味

用料  

焦糖布丁的做法  

1. 吉利丁片冷水10分钟泡软

2. 吉利丁片、纯牛奶、砂糖、鸡蛋黄、香草精混合隔水煮然后放凉打发奶油加入混合放冰箱冷藏成型

3. 制作表面焦糖：
   砂糖煮到褐色后放凉倒入冷却好的布丁上再冷藏