简单易学的烤肉-微蒸烤美食做法
用料
五花肉 | 200克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
王守义十三香 | 半勺 |
烧烤调料 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
老干妈 | 1勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
大蒜 | 1颗 |
芝麻 | 1勺 |
烤肉-微蒸烤的做法
①五花肉切片。
②所有材料倒进碗里腌3小时以上(更入味),冷藏。
③我其实还加了小米椒和香菇牛肉酱的,反正有啥调料都往里加就是了
④不放或少放盐!!!不放或少放盐!!(我第一次放了点,咸了,可能是我加的杂七杂八的酱里面有盐)①精致的摆盘。
②可不刷油,我刷了一点点,烤的时候会滋啦滋啦冒油的。
③黄瓜烤会儿会更软,喜欢吃催的小可爱可以不烤。①我用的是美的-微蒸烤一体机。
②“快速烧烤”模式15分钟,中途记得翻面。(这是我翻面时拍的)
③(可能因为我冻过,好像10分钟肉就烤好了,但我喜欢焦一点的)①精致的摆拍。
②挤上黑椒酱(好爱!!)
③配点水果和喜欢的饮料(椰奶和烤肉好配!)