梅酱猪颈肉美味好吃的做法大全,梅酱猪颈肉做法图解 如何做梅酱猪颈肉最美味 厨艺录 微波炉食谱 6.87K 大中小设置文字大小 整片猪颈肉焦脆多汁,梅子酱淡淡的酸味,配爽口沙拉,香气扑鼻,意想不到。 用料 猪颈肉 400g 梅子酱 砂糖 生抽 蒜末 梅酱猪颈肉的做法 猪颈肉与调味料混合,揉捏1分钟 密封冷藏在冰箱,至少1小时,过夜最佳 放入微波炉,微波8档,加热9分钟 期间每隔3分钟,给猪肉翻面一次,保证受热均匀,翻面时将酱料淋在猪肉表面,充分入味 加热完成后,用保鲜膜包住,余温闷10分钟 将猪颈肉切成片,厚度约为5mm,与生菜和甜辣酱摆盘 小贴士猪颈肉富含脂肪,加热不容易干柴,最好不要用其他肉类代替蒜末加热容易焦糊,一定要注意翻面 TAG标签:梅酱猪颈肉 梅酱 好吃 #