广东蛇鸡无敌龙凤汤易做又好吃的窍门
喝完很无敌的汤
用料
鸡 | 半只 |
水律蛇 | 一斤 |
姜片 | 少量 |
鸡粉 | 一勺 |
盐 | 两勺 |
广东蛇鸡无敌龙凤汤的做法
洗净的鸡蛇斩块
把鸡放入高压锅里上汽后转小火40分钟
取一个砂锅,把炖好的鸡汤倒入,加入蛇,姜片,文火煲三十到五十分钟。
加少许的盐和鸡精出锅即可,也可以不加鸡精。
小贴士
1,新鲜的鸡和蛇不需要焯水。
2.在家里做可以不放味精鸡精。
3.不能吃蛇的朋友可以不放蛇.
4.第3条是废话。
喝完很无敌的汤
用料
鸡 | 半只 |
水律蛇 | 一斤 |
姜片 | 少量 |
鸡粉 | 一勺 |
盐 | 两勺 |
广东蛇鸡无敌龙凤汤的做法
洗净的鸡蛇斩块
把鸡放入高压锅里上汽后转小火40分钟
取一个砂锅,把炖好的鸡汤倒入,加入蛇,姜片,文火煲三十到五十分钟。
加少许的盐和鸡精出锅即可,也可以不加鸡精。
小贴士
1,新鲜的鸡和蛇不需要焯水。
2.在家里做可以不放味精鸡精。
3.不能吃蛇的朋友可以不放蛇.
4.第3条是废话。