面包机版（黑咖全麦面包）美味好吃的做法大全，面包机版（黑咖全麦面包）做法图解 厨艺录 面包机食谱 1.16W 大中小设置文字大小 用料 酵母 3克 鸡蛋 1个 高筋面粉 150克 咖啡粉 10克 全麦面粉 150克 橄榄油（我是没有黄油） 3-4ml 面包机版（黑咖全麦面包）的做法 用食物称（150克全麦粉，高筋面粉150克），10克咖啡粉（我用的尼斯妈妈黑咖啡粉），酵母，1个鸡蛋，橄榄油！ 面包机放入15ml水，放入鸡蛋，一角放入尼斯妈妈黑咖啡粉10克，放入掺和的面粉！ 东菱面包机选择3（粗粮面包）模式，搅拌。觉得太干可以放点水，完成后按暂停，拿出来揉揉面团。放入按确定，继续搅拌（放油和盐），继续模式的发酵步骤了，发酵1-2结束后按暂停，拿出来切。整成长条，擀面杖。卷，放入，继续发酵3。继续3的模式完成 拿出来，抠出来，凉了切片 出炉啦 发酵很好，口感很好 TAG标签：面包机 全麦 面包 #
