昨天在展销会买到了纯天然无添加的现磨黑芝麻糊,但是我不爱喝糊糊,就拿来试做欧包啦!
懒癌不想塑形所以直接丢面包机惹,嘻嘻*^_^*
黑芝麻糊里面有核桃、亚麻籽、黑芝麻、黑米,超级香的!
这里参考了Miss小E的天然酵种牛油果欧包和常糖糖的绿巨人麦包包,侵删。
用料
黑芝麻糊 | 100g |
牛油果 | 一颗 |
面包粉 | 170g |
酵母 | 5g |
柠檬汁 | 10g |
水 | 130g |
炼乳 | 25g |
盐 | 3g |
糖 | 45g |
牛油果黑芝麻包的做法
把牛油果、水、柠檬汁打成泥
把所有材料丢进面包机,选择欧式/柔软
开吃!
小贴士
黑芝麻糊有点多了,下次减半试试😂