糕粑稀饭（简易版）美味好吃的做法大全，糕粑稀饭（简易版）做法图解

糕粑稀饭一直是最爱的家乡味道之一，入口清甜，街边常常都是大排长龙的购买。这是简易版，直接搜刮家里现有食材做的。下面附讲究版做法

用料  

糕粑稀饭（简易版）的做法  

1. 准备好糯米

2. 粘米，也就是日常吃的大米就行。
   这里补充一下，因为是第一次做，所以经验不足。个人觉得米按比例混匀，淘洗后泡两小时，沥干后打碎，入锅蒸，会比较好熟哦

3. 糯米和大米比例为3:7

4. 米用料理机打成颗粒微粗的米粉

5. 花生打碎，也可以直接掰成半即可

6. 打好的米粉

7. 米粉按比例，加入适量糖混合均匀

8. 放入模具

9. 大火上汽蒸熟

10. 如果米粉偏多，建议还是用蒸屉蒸

11. 期间可以分点水，容易熟透

12. 蒸好的米粉，米香四溢

13. 准备藕粉和玫瑰蜂蜜

14. 藕粉加入凉水调匀，中小火不停搅动至透明

15. 熬好的藕粉

16. 米粉放进模具整形，即为糕粑

17. 糕粑倒入藕粉里，加入玫瑰蜂蜜，芝麻，花生碎

18. 边调边吃。入口清甜，很健康的一款早餐哦

小贴士

这是简易版。如果讲究点，藕粉里可以加入事先熬好的红糖薏仁米枣粥，藕粉熬制过程中加入一起搅匀即可。配料还可以更丰富，除了花生，黑白芝麻，糖，还可以加入瓜子仁，玫瑰花蜜，桂花蜜，果脯，QQ糖等。口感更丰富，一样清甜可口哦