空气炸锅食谱

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一口一个小蛋糕🧁(空气炸锅版本➕红枣碎)美味好吃的做法大全,一口一个小蛋糕🧁(空气炸锅版本➕红枣碎)做法图解

一口一个小蛋糕🧁(空气炸锅版本➕红枣碎)的做法步骤图

端午,安康快乐,开心就好。一口一个,好吃不腻

用料  

鸡蛋 4个 蛋清蛋黄分离
低筋面粉 100克
糖霜 50克(蛋黄用:10克,蛋白用:40克)
牛奶 100克
黄油 30克 加热融化
红枣 8颗 去核剪碎
柠檬汁 几滴入蛋白

一口一个小蛋糕🧁(空气炸锅版本➕红枣碎)的做法  

  1. 如图

    一口一个小蛋糕🧁(空气炸锅版本➕红枣碎)的做法步骤图 第2张
  2. 如图

    一口一个小蛋糕🧁(空气炸锅版本➕红枣碎)的做法步骤图 第3张
  3. 如图

    一口一个小蛋糕🧁(空气炸锅版本➕红枣碎)的做法步骤图 第4张
  4. 如图

    一口一个小蛋糕🧁(空气炸锅版本➕红枣碎)的做法步骤图 第5张
  5. 如图

    一口一个小蛋糕🧁(空气炸锅版本➕红枣碎)的做法步骤图 第6张

小贴士

1.分三次烤制,每次时间和火候不同,焦糖色出更好吃点儿。
2.出产量:第一锅9个,第二锅8个,第三锅7个。半杯量满进空气炸锅,膨出满而不溢。
3.甜度:于不喜甜的人而言,略微甜。糖油比例可适当调节。建议蛋白的糖量不要随意减配,影响打发硬度。