烤箱版锡纸烤黄花鱼美味好吃的做法大全，烤箱版锡纸烤黄花鱼做法图解 厨艺录 烤箱食谱 1.61W 大中小设置文字大小 用料 黄花鱼 1条 姜 6片 料酒 5勺 盐 2克 生抽 1勺 葱 5根 泡姜 8块 泡椒 6个 泡豇豆 5根 芹菜 2根 大蒜 4瓣 郫县豆瓣 1勺 花椒 20粒 洋葱 半个 烤箱版锡纸烤黄花鱼的做法 鱼清理干净，鱼背上斜划几刀方便入味 加盐、料酒，一半姜丝腌制半小时，我赶时间腌制料十分钟也没觉得腥 把除洋葱外所有调料切丁备用，洋葱切丝 腌制好的鱼清洗干净，用厨房纸吸干水分，烤箱200度预热五分钟，鱼肚子内放姜丝葱段，锡纸包好鱼放入200度烤箱烤15～20分钟，看鱼大小 烤鱼的同时炒料，锅内倒适量油，低温时放入郫县豆瓣和花椒粒，炒出红油，倒入除芹菜葱花内的所有调料炒香，若鱼内汤汁过少可以加适量水 炒好调料关火，第二次做，我加了点老干妈进入 倒入芹菜和洋葱 将烤好的鱼取出，把炒好的料倒鱼上面，再入烤箱烤五到十分钟 大功告成 用锡纸包住烤的鱼肉比较嫩 泡菜调料搭配鱼肉最美味啦 TAG标签：锡纸 烤箱 黄花鱼 #
