好吃哭了!厚香葱肉松卷卷——40*40三能金盘版美味好吃的做法大全,好吃哭了!厚香葱肉松卷卷——40*40三能金盘版做法图解
用料
鸡蛋 | 5个 |
水 | 50克 |
油 | 40克 |
低粉 | 52克 |
糖 | 38克 |
装饰 | |
肉松 | |
香葱 | |
(沙拉酱) |
好吃哭了!厚香葱肉松卷卷——40*40三能金盘版的做法
打发蛋清和糖
湿性发泡就可以 提起来是细腻的 有大尖勾的状态
混合蛋白霜和蛋黄糊
三能金盘提前铺好油纸 倒入蛋糕糊
表面撒肉松和切丁的香葱 撒均匀哟
提前预热烤箱180度 烤12min 上色金黄 出炉震下热气~
桌面上提前铺张油纸
将蛋糕倒扣在铺好的油纸上 趁热撕掉上面的油纸(很好撕的)
撕完然后你可以在表面抹些沙拉酱 我因为来不及就没有弄了 也是要趁热把蛋糕卷卷起来哇 ~这个不好语言组织 卷多了你就会了 和做寿司差不多的
今日的卷卷有点厚 稍稍有些开裂了😢
来尝试一下吧 纯鸡蛋打发的厚卷卷~
小贴士
要加个tip:
香葱想要烤的不变黄色 可以搅点蛋清拌进去哦~