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简单易学的芝士焗土豆球美食做法

芝士焗土豆球的做法步骤图,怎么做好吃

自己改良的芝士焗土豆,结合了土豆泥的做法,味道还不错😊因为做给小宝宝的吃的所以调料放的都很少,味道很清淡,反而突出土豆本身的口感

用料  

土豆 一大个
红萝卜 三分之一
玉米 适量
纯牛奶 适量
胡椒粉 适量
黄油 10g

芝士焗土豆球的做法  

  1. 土豆上锅半小时,出锅剥皮

  2. 去皮土豆装保鲜袋,用擀面杖压成泥。如果有足够的耐心,可以将土豆泥过筛,口感真的加分很多,可是太耗时所以我放弃了。

  3. 蒸土豆的同时可以准备配菜

    芝士焗土豆球的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 黄油入锅待完全融化了翻炒胡萝卜丁和玉米粒

  5. 将土豆泥放在盆里,倒入炒熟的配菜,加入适量'黑胡椒粉,黑胡椒粉的用量依据个人口味增减。倒入适量纯牛奶,不要加太多,土豆太软不好造型了。不喜欢喝纯奶的童鞋不加牛奶也是可以的。

  6. 为防止土豆粘手,可以在手上沾些凉水,将材料混合好一个个做成土豆球,上面撒好芝士碎,入烤箱上下火200度20分钟

小贴士

不同品牌的烤箱火力都有差别,主要看芝士融化的程度可以调整时间