(不用烤箱的)锡纸牛肉美味好吃的做法大全，(不用烤箱的)锡纸牛肉做法图解
不用烤箱的锡纸牛肉
用料
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 牛肉 | 200克 |
| 洋葱 | 适量 |
| 西芹 | 适量 |
| 青椒 | 1个 |
| 小米辣 | 2个 |
| 生粉 | 1勺 |
| 食用油 | 1勺 |
| 盐 | 适量克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法
配菜牛肉清洗干净
![(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第2张]( "(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第2张")
牛肉切片
![(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第3张]( "(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第3张")
放入蚝油，生抽，白糖，盐，鸡精，生粉，适量清水顺时针搅拌5分钟让牛肉吸收水分，放入一勺食用油搅拌均匀锁住水分，腌制20分钟
![(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第4张]( "(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第4张")
洋葱西芹青椒切片平铺在锡纸上
![(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第5张]( "(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第5张")
在铺好的配菜上面码放好牛肉
![(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第6张]( "(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第6张")
用另一张锡纸上面盖住，把上下4个边边卷好密封，放入平底锅中小火10分钟
![(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第7张]( "(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第7张")
中间切开锡纸放入胡椒粉小米辣，好吃的鲜嫩牛肉制作完成
![(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第8张]( "(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法步骤图 第8张")
小贴士
放小芹菜和金针菇更好吃，平底锅不需要放水也不用放油
