火焰包美味好吃的做法大全,火焰包做法图解 如何做火焰包最美味 厨艺录 烤箱食谱 2.28W 大中小设置文字大小 2016!愿所有朋友红红火火! 用料 高粉 250克 砂糖 50克 鸡蛋 50克 酵母 3克 牛奶 125克 红曲粉 5克 黄油 30克 馅料 青红椒 少许 奶酪 80克 玉米粒 少许 培根 50克 黑胡椒 少许 火焰包的做法 除黄油外所有材料一起混合搅拌至光滑面团 加入黄油搅拌至手膜状态! 烤箱发酵程序将和好的面团发酵到2倍大!手指戳无回缩现象完成一次发酵! 二次发酵好面团分成四十克的小面团!将馅料部分拌匀后包入!进行二次发酵! 发酵到2.5倍大的时候即可整形!撒上干面粉!剪刀在面团顶部煎十字口!即可放入180度预热的烤箱中!烤5分钟左右转170度再烤15分钟即可! TAG标签:火焰包 好吃 火焰 #