简单易学的减脂版烤鸡土豆美食做法
有一天很饿,冰箱里只有一个土豆,一块鸡胸肉,一袋圣女果。
用料
鸡胸肉 | 一块 |
土豆 | 一个 |
圣女果 | 五个 |
研磨黑胡椒 | 任意 |
孜然粉 | 任意 |
盐 | 任意 |
生抽 | 任意 |
橄榄油 | 少许 |
番茄酱 | 任意 |
减脂版烤鸡土豆的做法
鸡胸肉洗净,切丁,放入料理盆,加入盐,生抽,研磨黑胡椒,孜然粉,调料量依个人口味调配,腌制半小时
土豆去皮洗净,切丁,煮半熟(注意不要太软了)
土豆捞起沥干,放入腌制好的鸡肉丁盆里,放少许橄榄油,拌在一起,让土豆也能入味。
将拌好的鸡肉土豆放入器皿(可放到烤箱内烤的器皿)中,鸡肉土豆上层放四五颗圣女果,刷一点橄榄油。
烤箱预热三分钟,将器皿放入烤箱中,180度,上下层烤,15分钟,后取出淋番茄酱,再回箱180度上下烤5分钟。
出炉啦~~~~