简单易学的烤箱版非油炸猪排美食做法 厨艺录 烤箱食谱 1.22W 大中小设置文字大小 非油炸,配上番茄酱小伙子很爱吃...~ 用料 猪排 2块 黑胡椒 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 面包糠 适量 烤箱版非油炸猪排的做法 猪排去除多余的脂肪,轻轻用刀子在猪排上一刀一刀的划一下,然后用肉锤松肉,(没有肉锤的可以用刀背),加适量盐和黑胡椒腌制 猪排均匀的裹上面粉 再裹上全蛋液 最后裹上面包糠 我用的是百利的面包糠,不需要炒可以直接裹(一般的面包糠,可以将面包糠倒入平底锅,少量油,炒制面包糠变金黄色后放凉备用) 将猪排移至烤盘,预热烤箱至200度 入烤箱200度烤15~20分钟(视猪排厚度自己掌握下时间) 将烤好的猪排切开 吃的时候可以配上喜欢的各种酱料,小伙子比较喜欢番茄酱 TAG标签:油炸 版非 好吃 猪排 烤箱版非油炸猪排 烤箱 #