![汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图]( "汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图")
本来想做2个吐司量 后面 自己把面粉放少了 变成了排包啦 用了 9寸蛋糕加高模具☀
加入了蜂蜜 酸奶 汤种 这个面包想不软都难
用料
| 高筋面粉 | 350克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酸奶 | 115克 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 牛奶 | 20克（大约 我忘记了 🙈）自己看着状态加 |
| 蜂蜜 | 30克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 糖 | 10克 |
| 黄油 | 9克 |
| 提子干 | 随意 |
| 汤种 高筋面粉20 水80 | |
汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法
除了黄油提子干 其他材料都搅拌到厚膜，在放黄油到薄膜。发酵 2倍大拿出来滚圆，分6份 松弛15分钟.拿面团出来张开 放入提子干 弄这造型 收口那面放下面。 这图片是刚刚开始2次发酵。
![汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图 第2张]( "汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图 第2张")
这个是发酵第二次结束 盘底要搽点油 面团搽了蛋黄液 烤箱180℃越热考28分钟 （看自己家烤箱温度）
![汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图 第3张]( "汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图 第3张")
出来啦震气一下 凉几分钟 好容易脱膜 模具是9寸加高的蛋糕模具
![汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图 第4张]( "汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图 第4张")
(⊙o⊙)哇 感受一下
![汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图 第5张]( "汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图 第5张")
拉丝 松软 香
![汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图 第6张]( "汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图 第6张")
是不是特别棒组织 口感也不错窝
![汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图 第7张]( "汤种蜂蜜酸奶提子干排包的做法步骤图 第7张")
