在家做出比烧烤店还要好吃的马步鱼干,重要的是无油烟更健康哦!在家准备一个小锅2分钟就可以做出超美味的马步鱼干,口味完爆烧烤店。本人伟芯: jmds130
用料
香烤马步鱼干的做法
准备马步鱼干
小锅内倒一点点玉米油加热。其它味道比较清淡的油也可以,凸显马步鱼的鲜咸味道)
油烧热后(不要把油烧开了,鱼放进去会糊)放入马步鱼转小火煎至两面变成金黄色。因为马步鱼比薄,一定要小火
3出锅撒一些熟的白芝麻提香就可以吃啦
成品很有食欲啊
小贴士
马步鱼干较薄,注意一定要小点儿火。随时注意烤得状态。
要多做点,因为太好吃(「・ω・)「啦