无糖无油碱水球～生酮餐美味好吃的做法大全，无糖无油碱水球～生酮餐做法图解
三日断糖计划～
早餐：理想燃料能量瓶子
午餐：碱水球+🥬🥩
下午茶：理想燃料每日营养固体饮料
晚餐：理想燃料生酮能量棒+固体饮料
用料
| 面团 | |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 全麦粉 | 50克 |
| 盐 | 4克 |
| 冰水 | 190克 |
| 干酵母 | 2.5克 |
| 碱水 | |
| 温水 | 500ml |
| 烘焙碱 | 20克 |
无糖无油碱水球～生酮餐的做法
理想燃料三日断糖计划
![无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第2张]( "无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第2张")
先准备馅料：培根🥓切丁，玉米🌽煮熟拨成玉米粒，奶酪片切小块
![无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第3张]( "无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第3张")
把高筋面粉、全麦粉、盐和水放进厨师机桶，冰箱冷藏半天，放上酵母粉打出厚膜揉团，面团松弛5分钟
![无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第4张]( "无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第4张")
分割成15g一个的面团，揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
![无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第5张]( "无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第5张")
面团压扁，包入馅料，用包包子手法
![无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第6张]( "无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第6张")
收口朝下
![无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第7张]( "无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第7张")
放入烤盘，盖上保鲜膜，室温发酵20分钟，再放冰箱冷冻一小时
![无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第8张]( "无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第8张")
准备碱水：500ml水➕20g烘焙碱搅拌均匀（⚠️戴手套操作）
预热烤箱220度
面团从冰箱取出放置5分钟
放入碱水泡40秒取出，用剪刀剪十字口![无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第9张]( "无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第9张")
烤箱上下火200度15分钟
![无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第10张]( "无糖无油碱水球～生酮餐的做法步骤图 第10张")
