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超快手!酥得掉渣的三角椰蓉饼干!美味好吃的做法大全,超快手!酥得掉渣的三角椰蓉饼干!做法图解

超快手!酥得掉渣的三角椰蓉饼干!的做法步骤图

昨天做了椰蓉吐司,就被椰蓉的香味吸引了,今天又做了一款三角椰蓉饼干,又酥又香,真的太好吃啦!简单易做,几步就能完成,家里有椰蓉又消耗不掉的赶快试试哦~

用料  

低粉 120克
椰蓉 40克
糖粉 40克
蛋液 40克
黄油 80克

快手!酥得掉渣的三角椰蓉饼干!的做法  

  1. 首先,把黄油室温软化至能按下手指印,加入糖粉打发至黄油蓬松发白,分3次加入蛋液打发均匀

    超快手!酥得掉渣的三角椰蓉饼干!的做法步骤图 第2张
  2. 筛入低粉搅拌均匀,加入椰蓉搅拌成团,裹上保鲜膜整形成三角形△,放入冰箱冷冻1小时后定型

    超快手!酥得掉渣的三角椰蓉饼干!的做法步骤图 第3张
  3. 取出切片,每片正反面沾取适量椰蓉碎摆放在铺有油纸的烤盘中

    超快手!酥得掉渣的三角椰蓉饼干!的做法步骤图 第4张
  4. 把烤盘放入预热好的烤箱,150度烤20分钟左右,饼干周围上色即可

    超快手!酥得掉渣的三角椰蓉饼干!的做法步骤图 第5张
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