烤菠萝咖喱鸡肉串-北鼎食谱美味好吃的做法大全，烤菠萝咖喱鸡肉串-北鼎食谱做法图解

用料  

烤菠萝咖喱鸡肉串-北鼎食谱的做法  

1. 食材一览表

2. 鸡腿洗干净，去脂肪去杂质，沿着骨头切两刀，取下整块肉，切丁备用。

3. 菠萝去皮切丁

4. 咖喱粉+海盐+椰浆调成咖喱酱

5. 鸡肉丁跟咖喱酱揉捏均匀腌制至少1小时。

6. 烤箱预热230°

7. 一块鸡肉一块菠萝串好，刷一层油。放入预热好的烤箱烤6min，翻面继续烤6min，喜欢皮焦一点可以适当增加2min。

8. 烤好的鸡肉串，肉超级嫩，烤过的菠萝特别甜！

9. 摆盘撒上炒香的芝麻点缀一下，芝麻一定要熟芝麻，吃到会有惊喜哦。

10. 超级好吃！！