玉米小蛋糕美味好吃的做法大全,玉米小蛋糕做法图解 如何做玉米小蛋糕最美味
简单易做的小蛋糕,我把做法分享给钟爱吃玉米的你们,不用谢我,好吃的一起分享😄
用料
玉米面 | 50克 |
低筋面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
无铝泡打粉 | 3克 |
白砂糖 | 60克 |
牛奶 | 180克 |
玉米 | 2根 |
黄油 | 80克 |
柠檬汁几滴(没有也可以不放) |
玉米小蛋糕的做法
生玉米俩个,也可以根据各人喜好多放,剥粒备用
黄油软化(是软化,一定不要化成油状)放俩个鸡蛋,用打蛋机搅散拌匀,放糖
玉米粒和牛奶一起榨一下,不用榨碎,有点颗粒口感更香,榨好的玉米放进去,面粉,泡打粉放进去搅拌成糊状
模具放八分满
蒸烤箱预热170℃,上下火烤10分钟再调180℃继续烤20分钟
每家烤箱温度不一样,根据自己家烤箱温度调试
这样做的蛋糕不是很细腻的,但是满口玉米香味儿,简单,省时省力又营养丰富,下午茶点,早餐都是不错的
有空的友友可以做给家人一起吃,记得要交作业鼓励一下我噢✌
小贴士
我做的面包蛋糕的糖量基本都是微微甜,所以喜欢甜口的可以自己酌情添加