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6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼美味好吃的做法大全,6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼做法图解

6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图

这是一款本来就特别让孩子喜欢的饼干,更何况做成棒棒糖的造型?六一给孩子做什么还没想好的话就做它吧,会让你和你的孩子一起惊艳的。

用料  

低筋面粉 230g
可可 35g
玉米淀粉 20g
黄油 150g
鸡蛋 2个
红糖 60g
糖粉 40g
巧克力 70g
碧根果仁 50g
蔓越莓干 60g
泡打粉 5g
细盐 2g
mm巧克力糖 适量

6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法  

  1. 准备好原材料和工具,将黄油提前室温软化。

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第2张
  2. 将低筋粉和可可粉,精盐,泡打粉过筛,混合均匀待用

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第3张
  3. 将碧根果仁和蔓越莓干切碎备用

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第4张
  4. 将果干3与2的粉类混合,搅拌均匀

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第5张
  5. 将巧克力隔水融化备用

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第6张
  6. 将红糖和糖粉都倒入软化的黄油,手动打发

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第7张
  7. 分两次加入鸡蛋搅拌均匀

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第8张
  8. 将5融化的巧克力混入7中,搅拌均匀

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第9张
  9. 将4粉类的混合物倒入8黄油混合物中,搅拌成面团

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第10张
  10. 面团成型

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第11张
  11. 将面团分割成20g一个的小面团,搓圆放冰雪冷藏20分钟醒一下

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第12张
  12. 冷藏面团的时候准备棒棒糖用的棒棒,我用的是咖啡搅拌棒,将包装拆开,尾部用锡纸包上,这样做的目的是防止棒棒烤变色,变弯

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第13张
  13. 开始预热烤箱,上下火170度。醒好的面团从冰箱取出,在烤盘铺上油纸放好饼干面团,压扁插上棒棒。

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第14张
  14. 上面根据自己的喜好装饰mm巧克力糖

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第15张
  15. 送入烤箱中层,170度上下火烤15分钟左右

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第16张
  16. 待饼干冷却,一个个包装好,大功告成,可以给宝贝送礼物了。

    6·1请给我五彩缤纷的巧克力棒棒糖甜饼的做法步骤图 第17张

小贴士

1,果干和果仁可以换成别的种类,没有的话也可以不放
2,这款饼干可以用有盐黄油做,如果是有盐黄油就不用再加盐了。
3,红糖可以增加风味,没有的话可以换成等量的糖粉。
4,烤箱温度和烘烤时间仅供参考,需要自己把握。
5,没有棒棒的话就直接做小甜饼也行