简单易学的懒人无油烤兔美食做法

自贡人爱吃兔子，意外发现家里有一整块去骨兔肉，果断进烤箱。

用料  

懒人无油烤兔的做法  

1. 兔肉洗净，用刀切块，不用切断

2. 加入料酒、辣椒面、花椒粉、盐进行腌制

3. 适当加入部分香料、桂皮、大料等。喜欢孜然可以适当加入。

4. 腌制4小时以上

5. 进入烤箱，220度，20分钟即可。根据自己喜好可以再加入盐或辣椒面。