简单易学的烤鸡腿/鸡翅美食做法 厨艺录 烤箱食谱 3.15W 大中小设置文字大小 这次疫情想必大家在家都无聊,不妨动起来 用料 鸡腿 400g 生抽 2勺 蚝油 1勺 纯牛奶 200克 孜然粉 适量 盐 2克 鸡蛋 2个 面粉 适量 薯片 一包(如没有可加面包糠或不加) 烤鸡腿/鸡翅的做法 鸡小腿洗干净,挤出血水。 把生抽 耗油 孜然粉 盐全部放入 抓匀放3分钟 倒入牛奶浸泡30分钟 2个鸡蛋打匀 准备好面粉 薯片捣碎,按自己的喜好,喜欢碎一点的可以压碎一点 先沾面粉再滚鸡蛋液最后薯片,烤箱180预热,预热好放入烤25分钟(可按照自己的烤箱来调整时间)烤好就大功告成了。没有烤箱可以用油炸代替,油脂会高一点。 TAG标签:鸡翅 烤鸡 好吃 烤鸡腿鸡翅 #