西班牙无敌巨舰/清真勿食美味好吃的做法大全，西班牙无敌巨舰/清真勿食做法图解

1，一：洋葱洗干净切碎大小0.8cm。二：蒜头打碎。三：青红黄彩椒洗干净切丁直径1cm。四：蘑菇洗干净切片厚度0.3cm。五：章鱼脚解冻切大小1.5cm。六：稍大的干贝一切为二（大小0.5-0.8cm）泡冷水20分钟，然后充分沥干水份。（沥干的干贝水做虾汤所用）

2.一：虾通过冲冷水的方式将虾解冻或去冰。
二：用剪刀剪去虾头尖脚 去虾须 去虾线
。三：青口贝冲水解冻清洗，取出肉中海草和贝壳污垢。

3，去核橄榄切片，厚度0.2-0.3cm。

4，红黄小番茄洗干净切片。0.3-0.5cm。


5，整块鸡腿肉在200度平扒炉上每面各煎2分钟（5-7分熟，先煎皮的一面）然后切条状，宽度1-1.5cm左右。待用


6，将煮熟西班牙肠和墨鱼肠一切6片（长6-7cm，厚度0.8cm）待用

7，节瓜洗干净切片（厚0.5cm，长7-8cm）调味网扒炉上扒熟，芦笋切段（长12-15cm）调味，平扒炉上扒熟。

用料  

西班牙无敌巨舰/清真勿食的做法  

1. 1.热锅热油，先将所有海鲜 香肠片煎炒香，喷酒，取出。

2. 2，热锅热油将洋葱末 蒜末炒香炒软，续炒彩椒丁，蘑菇片（炒香上色）然后加入章鱼脚丁和干贝丁翻炒喷酒。（加入海鲜及香肠）

3. 3，加入虾汤，海鲜粉，多功能番茄酱，盐胡椒，搅拌均匀，烧开

4. 4，取出海鲜及香肠，加入米饭翻搅。

5. 5.烧开，汁水去半的时候再翻搅一次。

6. 6.收汁到位后（不要太干）,将白虾，青口贝，香肠片，节瓜片，鸡腿肉，芦笋整齐摆好。进入烤箱

7. 7，烤箱175度烤6-8分钟。

8. 8.出炉后,均匀洒上青黑橄榄,红黄西红柿，挤上特调甜辣酱。

9. 9.配上黄柠檬,装饰欧芹叶,撒上芝士粉,烟熏红甜椒粉。出餐

小贴士

手枪腿腌制配方：去骨鸡腿肉3000g，蒜子120g，迷迭香20g，盐30g，黑胡椒粉10g，大豆油200ml。
加工流程：
一：手枪腿冲冷水的方式解冻。二：沥干水份剔除骨头。三：迷迭香去桿，留叶。四：蒜头拍碎。

制作流程：

一：鸡腿肉 迷迭香 蒜头 盐胡椒一起加入面盆中先充分搅拌均匀然后加入大豆油拌匀即可。

注意：
预腌制的鸡腿肉，冷冻储存周期不得超过D+14天。冷藏储存周期不得超过D+4天。