简单易学的不用熬糖版沙琪玛美食做法

第一次做的成功了甜度刚刚好

用料  

不用熬糖版沙琪玛的做法  

1. 先把材料备好，黑芝麻和腰果用烤箱先烤好

2. 把苏打粉和鸡蛋搅拌开

3. 在放面粉拌均匀揉面团光滑待用

4. 揉好面团盖好保鲜膜待发20分钟

5. 醒好面团分成小个用杆面杖弄成一条条叠成这样

6. 用切菜刀切成条

7. 切好弄散它

8. 起油锅中小火看热度，先放一条下去炸开了，证明油温度可以了放面条下锅中火炸开捞出来待用

9. 类似像做雪花酥的，把棉花糖和奶粉称好待用

10. 先放黄油小火炒化开在放棉花糖完全融化了，在放奶粉搅拌均匀，关火移开锅把炸好面粉和配料倒进入快手搅拌均匀，整型待冷

11. 晒上黑芝麻整型好待冷切块可以吃了！

12. 切成小块可以用独立包装装好真空机封口，我来不及用盒子装了

小贴士

重要事情说三遍，最后黄油棉花糖奶粉炒化开全程小火