蔓越莓干美味好吃的做法大全，蔓越莓干做法图解 如何做蔓越莓干最美味

用料  

蔓越莓干的做法  

1. 材料图

2. 黄油慢慢融化，因为不能融成液体，好难等，我就放在热水盆里融化，随时观察，以防变液体。差不多的时候，过筛加入糖粉搅拌均匀，分两次加入鸡蛋。应该也可以用搅拌器搅拌，会轻松点吧......等黄油融化这个过程太累了.....

3. 过筛加入面粉，慢慢搅拌至均匀，加入切碎的蔓越莓，继续搅拌全部混合后，拿出定行器，裹成一条，放入冰箱冷冻1小时左右，可拿出来切成0.5-0.8cm，厚度自己决定。

4. 切好片 摆盘 片与片之间留有空隙 以防烤好黏在一起

5. 烤箱170预热15分钟。上下层160烤20分钟，自己随时观察烤箱，烤好了，就关，没好就继续烤。

6. 烤好囖.....