![烤土豆块（烤箱版）的做法步骤图]( "烤土豆块（烤箱版）的做法步骤图")
用料
| 土豆 | 3个 |
| 盐 | 少许 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
烤土豆块（烤箱版）的做法
土豆切滚刀块，清水洗一下，洗去表面淀粉，锅里烧水，加入土豆块煮至7分熟（大约煮4分钟）
![烤土豆块（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "烤土豆块（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
捞出过凉水
![烤土豆块（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "烤土豆块（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
煮好的土豆块加入食用油、孜然粉、辣椒面、少量盐，拌匀，摆入烤盘（不喜欢吃辣，可以不放辣椒粉，烤出来也好吃）
![烤土豆块（烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "烤土豆块（烤箱版）的做法步骤图 第4张")
烤箱提前200°预热5分钟，烤20分钟，端出来翻面，再烤20分钟即可
![烤土豆块（烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "烤土豆块（烤箱版）的做法步骤图 第5张")
小贴士
①煮土豆的时候，水里加3克盐，给土豆入一下底味②各家烤箱脾气不同，注意观察颜色③烤40分钟的土豆块，外表酥脆，内里软糯，喜欢吃脆的，可以适当增加时间
