幸福菠萝包美味好吃的做法大全，幸福菠萝包做法图解 如何做幸福菠萝包最美味

从4月1日封控以来，已经过去了23天。

跟大家一样，我也过着每天抢菜、团物资、做饭、哄娃上网课、跟邻居和志愿者们交流信息的日子…

这样的日子忙忙碌碌，每天三餐能荤素搭配就已经很满足，甜点、零食早就成为了奢望，直到昨天收到了邻居投喂的爱心菠萝包。

那是邻居亲手做的，部分原材料还是别的邻居支援的。收到菠萝包的时候还是温热的。在那一刻，突然意识到，生活不仅仅只是柴米油盐，还应该加点甜。

疫情给我们的生活造成了很多不便，但疫情却也拉进了邻居们的距离，也让我们感受到了不一样的温暖。

所以，是的，我用掉了家里最后一包高筋粉，做了这个菠萝包，在这段特殊的日子里给家人和邻居们一点甜，一点爱。

用料  

幸福菠萝包的做法  

1. 先上一下邻居给的爱心菠萝包，特殊的时期的爱❤️

2. 面包材料大合集。

3. 面包的做法，先把除盐和黄油之外所有的材料都放入小美，时间选30秒，速度从3逐渐增加到6，混合均匀。

4. 揉面模式，4分钟然后加入盐和黄油，继续揉3分钟。

5. 面团取出，烤箱里放一碗开水，温度设置40℃，醒发至两倍大。

6. 分割成15份，每份约60克，排气揉圆，静置10分钟。

7. 面团静置的时候做酥皮，先上酥皮材料大合集。

8. 将除面粉之外的材料放入小美，选2分钟，速度3搅拌均匀。

9. 加入面粉，选1分钟，速度3搅拌均匀。

10. 分成15份，每份约24克。
    
    如果暂时不用可以装在食品袋中放入冰箱冷藏。

11. 拿一个食品袋，放入一个酥皮，像视频里一样压成圆形。

12. 酥皮包在面团上。

13. 取一个蛋黄刷在酥皮表面。

14. 用牙签划出小格子。

15. 我今天数错酥皮的个数了，15个面包16个酥皮，就把多的一个酥皮做成饼干了。

16. 烤箱预热到180℃，进烤箱中层烤20-25分钟

17. 慢慢变大～

18. 出炉❤️