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马苏里拉芝士烤虎虾美味好吃的做法大全,马苏里拉芝士烤虎虾做法图解

马苏里拉芝士烤虎虾的做法步骤图

快手版午餐:马苏里拉芝士烤虎虾面🍜。点睛之处是欧芹碎、干洋葱碎和大头力的XO酱(我们这里的茶餐厅制作的拌面一级棒👍)。

用料  

马苏里拉 若干
虎虾 8只
调味料 盐、黑胡椒、胡椒粉、欧芹、洋葱干
鸡蛋面 2团

马苏里拉芝士烤虎虾的做法  

  1. 虎虾处理:剪去头部尖端和钳子脚,挑出虾胃囊。用食物剪刀从尾部对半剪开(注意安全)。空气炸锅垫上锡纸,把虎虾肉朝上平铺,均匀撒上盐、胡椒粉、黑胡椒粉、干洋葱碎,再铺上马苏里拉芝士。

    马苏里拉芝士烤虎虾的做法步骤图 第2张
  2. 空气炸锅150度7-8分钟(这里根据你们家的炸锅或者烤箱而调整)。

    马苏里拉芝士烤虎虾的做法步骤图 第3张
  3. 面条沸水下锅煮好,把水倒掉后调味:蚝油3大勺、生抽适量、胡椒粉、鸡粉。如果喜欢吃辣的可以调整,加入辣椒面或者XO酱也是非常赞。搅拌均匀,用筷子夹起后转圈摆盘。

    马苏里拉芝士烤虎虾的做法步骤图 第4张
  4. 虾出锅后摆盘,撒上欧芹碎装饰。

    马苏里拉芝士烤虎虾的做法步骤图 第5张
  5. 配上夏日特饮:黄金油桃柠檬气泡水。

    马苏里拉芝士烤虎虾的做法步骤图 第6张

小贴士

欧芹碎和干洋葱碎是个好东西!增加香气!出锅后也可以滴上几滴🍋柠檬汁提香。我特别推荐面条再加一撮XO酱,拌起来不要太美味了!

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